《食记》『川川港式茶餐厅』

2020-05-28收藏量996343人已阅

信义商圈百货美食全导览:

7 间百货 220 家餐厅、菜单餐点全攻略 

《食记》『川川港式茶餐厅』

一段时间没来 ATT 4 FUN 走跳,又有好多家餐厅换血了,这次要来介绍的是这家川川港式茶餐厅,店址就开在原本韩品肋排的地方,是说韩品肋排在腻腻的印象中也蛮不错的,怎幺就这样说倒就倒了呢,真是伤透腻腻的心!

《食记》『川川港式茶餐厅』

店面门口

店面的格局没什幺变,倒是装潢风格变了不少,走进来就像是来到了传统的港式饮茶餐厅,红色的招牌十分吸睛,让人想一探究竟。

《食记》『川川港式茶餐厅』《食记》『川川港式茶餐厅』《食记》『川川港式茶餐厅』

店内环境

相较于以前的桌椅适用木质的材质,现在的桌椅多了一份路边小吃的感觉,座位不少,大部分是圆桌,一旁还有大沙发椅的座位,空间的利用上没有以前韩品肋排好,但也不会拥挤,动线还算流畅。

《食记》『川川港式茶餐厅』

菜单

餐点的部份简单明了,一张 A4 大小就搞定,有各式饭类、米粉、捞麵、滚粥、煲仔饭、麵包以及港式点心等,饮料的部分则有港式餐厅特有的丝袜奶茶、冻柠七等以及酒类像是台啤与生啤。

我们点的餐点如下 –

➥餐蛋猪扒饭 $198

➥北菇滑鸡粥 $98

➥叉烧酥 $98

➥鲜虾腐皮捲 $108

➥炸春捲 $88

➥荷叶糯米鸡 $68

《食记》『川川港式茶餐厅』

餐蛋猪扒饭 $198

《食记》『川川港式茶餐厅』 《食记》『川川港式茶餐厅』

以餐蛋猪扒饭来说,个人觉得灵魂就在于它的餐肉,若是能调理的鹹而不腻,那真的会十分好吃,这里的餐肉表现不错,鹹味十足,但除了餐肉以外,其他配餐就十分普通,饭的口感不太好,吃起来颇乾,蛋黄半熟还不错,猪扒则是炸得过于乾硬。

《食记》『川川港式茶餐厅』

北菇滑鸡粥 $98

《食记》『川川港式茶餐厅』

北菇滑鸡粥的味道非常清淡,但却又十分浓稠,很适合肠胃不好的时候吃,里面有姜丝、葱、鸡肉、香菇跟青菜等等,鸡肉片口感滑嫩,满大一碗。

《食记》『川川港式茶餐厅』

叉烧酥 $98

《食记》『川川港式茶餐厅』

叉烧酥是赛肥每次来港式必点的一道,这里的表现中规中举,吃起来没有特别香,但也不会太差,没什幺特别的感觉。

《食记》『川川港式茶餐厅』

鲜虾腐皮捲 $108

《食记》『川川港式茶餐厅』

鲜虾腐皮捲的味道不错,刚上桌热腾腾的蛮好吃的,里面的馅料除了鲜虾还有韭菜,要趁热吃,不然冷掉以后油腻感就出来了。

《食记》『川川港式茶餐厅』

炸春捲 $88

《食记》『川川港式茶餐厅』

炸春捲吃起来偏硬少了点脆度,味觉驽钝如我们吃不太出来里面包了什幺,还满普通的一道。

《食记》『川川港式茶餐厅』

荷叶糯米鸡 $68

《食记》『川川港式茶餐厅』

荷叶糯米鸡的味道微鹹,糯米吃起来口感相较之下比猪扒饭的口感好很多,但也是走一般路线。

整体来说,这间餐点的价格偏高,这次点的餐点表现差强人意,并没有特别吸引人的地方,感觉与开在北医附近的 88 港式茶餐厅差不多等级,但价格更高且味道并没有比较优秀,有点可惜啊。

相关文章